Module 6 - Opening of Hoists Training

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Module 6 - Opening of Hoists Training

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A última etapa da Formação "Como se Produz Vinho de Talha" é normalmente a favorita dos participantes. Não só porque o processo de abertura da talha é algo incrivel de se vivenciar, mas também porque representa o resultado de meses de trabalho na produção do vinho. Nesta fase será aberto...

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A última etapa da Formação "Como se Produz Vinho de Talha" é normalmente a favorita dos participantes. Não só porque o processo de abertura da talha é algo incrivel de se vivenciar, mas também porque representa o resultado de meses de trabalho na produção do vinho. Nesta fase será aberto um furo na rolha de cortiça que se encontra na parte de baixo da talha, e depois colocado o batoque (torneira) para que o vinho possa fluir. As massas vínicas, ainda dentro das talhas, servem como um filtro natural para que o vinho não saia turvo. A partir desta altura o vinho está pronto a ser bebido e depois de abrir as talhas, os participantes são desafiados a provar o néctar que cada uma delas originou.

It includes:

Theoretical training on how to use the utensils
All the material necessary to carry out the activity
Water and "Bucha" (mid-morning snacks)
Cella Vinaria Antiqua Guided Tour
Lunch at the País das Uvas typical Restaurant with the remainig working team
Wine Tasting of 2 Honrado Vineyards Amphora Natural Wines
20% discount voucher on next purchase (ideal for purchasing bottles of wine or discount on the following modules)

Not included:

Work clothing
Other Training Modules

Sazonalidade: Novembro e Dezembro (mediante reserva) | Duration: 3 a 5 horas | Participants: 1 a 10 pessoas | Disponível em: Português e Inglês

Para mais informação sobre programas de Enoturismo feitos à sua medida, por favor contacte-nos através do email [email protected] ou do número 911 524 478.