Simpósio à Alentejana
Há cerca de 2 500 anos já se bebia vinho ao sul do Tejo segundo o ritual do simpósio grego, como o comprova a baixela grega, composta por cráteras e cálices, exumada na Necrópole da Idade do Ferro do Olival do Senhor dos Mártires, em Alcácer do Sal, e em outros sítios arqueológicos do Alentejo. Pretendemos retomar a tradição e “beber em companhia”, falando sobre coisas do vinho, trocando ideias, petiscando e, naturalmente, tendo os copos em cima da mesa.
O Simpósio à Alentejana tem como objetivo a promoção da história, cultura e tradição do Alentejo. A Honrado Vineyards pretende assim aumentar a oferta de atividades culturais na região de Vila de Frades/ Vidigueira, de forma a sensibilizar a população para temas com os quais se deparam no dia a dia, e também a cativar "não-alentejanos" a ter uma desculpa para vir conhecer o Alentejo e aprender sobre tudo aquilo que tanto o caracteriza. A secular Adega-Museu Cella Vinaria Antiqua em Vila de Frades, cheia de talhas de barro, ao melhor estilo Romano, será o espaço ideal para receber os convivas.
Tertúlias e Temas a Abordar:
- Vinho, Floresta e Civilização (Prof. Virgílio Loureiro)
- Vinho e Arte Contemporânea (Prof. António Monteiro)
- Da Antiguidade Clássica ao Mateus Rosé (Prof. Virgílio Loureiro)
- Um olhar mediterrânico sobre a milenar cozinha alentejana (Prof. Fortunato da Câmara)
- Pão com Olhos, Queijo sem olhos, Vinho de arregalar os olhos (Prof. Virgílio Loureiro)
- O Gosto pelo Diferente (Prof. António Monteiro)
- A Confeição dos vinhos, uma tentação irresistível (Prof. Virgílio Loureiro)
- Vinho de Talha ou vinho feito em talha? (Prof. Virgílio Loureiro)
- O Vinho dos Faraós (Prof. Virgílio Loureiro)
Inclui:
- Sessão com orador convidado
- Prova de 3 ou 4 vinhos correlacionados com o tema discutido
- Petiscos de acompanhamento
- Águas
Disponibilidade: eventos esporádicos | Duração: 2 horas | Participantes: limitado a 50 participantes
Portugal Continental e Espanha
Entregas feitas pela Transportadora NACEX num prazo de 24 a 48 horas úteis:
Condição | Preço |
1 ou mais garrafas | ENTREGAS GRÁTIS |
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1 or more bottles | 35€ |
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