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O que é o Vinho de Talha?

O Vinho de Talha é um tipo de Vinho produzido de forma artesanal em potes de barro de grandes dimensões. Remonta à origem do Vinho - quando há 8000 anos atrás se começaram a fazer os primeiros testes em como transformar uvas no néctar dos Deuses - e é uma técnica trazida para a Europa pelos Romanos no Séc I. Desde então faz parte do Património Cultural Português, mantendo-se esta tradição viva através do conhecimento popular que é transmitido de geração em geração no Alentejo. Veja mais!

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