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Pack Vinum Novum

Pack Vinum Novum

€35,00
O Pack Vinum Novum é composto por 3 garrafas de Vinum Novum: 1 Vinum Novum Branco 2022 1 Vinum Novum Palhete 2022 1 Vinum Novum Tinto 2022 Vem acondicionado numa caixa com acabamento premium, ilustrando todos os processos da produção de Vinho de Talha, desde a vindima atè à abertura das talhas....
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€35,00
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O Pack Vinum Novum é composto por 3 garrafas de Vinum Novum:

  • 1 Vinum Novum Branco 2022
  • 1 Vinum Novum Palhete 2022
  • 1 Vinum Novum Tinto 2022

Vem acondicionado numa caixa com acabamento premium, ilustrando todos os processos da produção de Vinho de Talha, desde a vindima atè à abertura das talhas.

Originária dos tempos Romanos, esta técnica tem-se mantido inalterada ao longo de mais de 2000 anos de história, no coração do Alentejo. Devido ao seu contato direto com a talha, este vinho absorveu características únicas que só o barro lhe poderia conferir, e que prontamente se fazem sentir no paladar. Veja abaixo os detalhes da ficha técnica.


VINIFICAÇÃO
  • PAÍS: Portugal
  • REGIÃO: Vidigueira, Alentejo
  • SOLO: Solo de xisto
  • CLIMA: Clima Mediterrânico
  • TIPO: Tinto 
  • CASTAS: Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional
  • VINIFICAÇÃO: Vindimado à mão, em pequenas caixas, e por casta. Desengace e esmagamento das uvas em moinho, e fermentação em talhas de barro revestidas com pez e cera de abelha. Os vinhos foram mantidos em contato com as massas vínicas até ao dia 6 de Novembro

Portugal Continental e Espanha

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